Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Zeller előkészítése
A zellergumót meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk.
10 perc -
Pirítás vajon
Habzó vajon a zellerkockákat néhány percig pirítjuk, amíg enyhén megpirulnak.
5 perc -
Főzés alaplével
Felöntjük az alaplével, fedő alatt puhára főzzük.
20 perc -
Habarás
A keményítőt a tejföllel elkeverjük, majd a főzelékbe keverve behabarjuk.
3 perc -
Összeforralás
Óvatosan összeforraljuk, sóval ízesítjük, hogy sűrű, krémes állagú legyen.
5 perc -
Tálalás
Friss, apróra vágott petrezselyemmel szórva tálaljuk, sült vagy hal mellé.
2 perc
| Tápanyag | Összesen (4 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 1 295 kcal | 323 kcal |
| Zsír | 81 g | 20 g |
| ebből telített | 46 g | 11 g |
| Szénhidrát | 131 g | 33 g |
| Fehérje | 21 g | 5,2 g |
| Rost | 18 g | 4,6 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, zeller
Érzékeny emésztésnek: tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.