Consumat în principal în Ungaria.

Plăcintă cu mere

Almás lepény

Rețetă plăcintă cu mere: aluat fraged cu unt, peste care se așează un strat de mere aromate cu scorțișoară, acoperit cu crumble. Un desert de familie simplu, ca cel făcut de bunica, pe care îl poți prepara oricând.

130 min Ușor 12 porții
Almás lepény recept: puha, fahéjas családi sütemény
Mentés Rețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

12 felii
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Pentru aluat

Pentru umplutură

Pentru crumble

Preparare

  1. Aluatul

    Amestecăm făina, zahărul și praful de copt, apoi adăugăm untul rece tăiat cubulețe. Lucrăm până obținem o textură sfărâmicioasă, după care adăugăm oul și smântâna și frământăm rapid.

  2. Odihna

    Învelim aluatul în folie de plastic și îl lăsăm la frigider să se odihnească, cât timp pregătim mărul.

    30 min
  3. Umplutura

    Tăiem mărul în felii subțiri, apoi îl amestecăm cu zahărul, scorțișoara și sucul de lămâie.

  4. Crumble-ul

    Amestecăm untul topit, făina și zahărul până obținem un crumble.

  5. Asamblarea

    Întindem aluatul, îl așezăm într-o tavă unsă cu unt, apoi punem deasupra merele și, în final, crumble-ul.

  6. Coacerea

    Coacem la 180 de grade, până capătă o culoare aurie și până când merele se înmoaie.

    40 min
Nutriție estimată
NutrientTotal (12 felii)1 felii
Energie4 555 kcal380 kcal
Grăsimi211 g18 g
din care saturate124 g10 g
Carbohidrați640 g53 g
Proteine52 g4,4 g
Fibre36 g3,0 g

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: gluten, lapte, ou

Érzékeny emésztésnek: făină albă, smântână (laktóz), alma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.