Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Húsleveshez
Csipetkéhez
Preparare
-
Húsleves főzése
A csirkecombokat hideg vízbe tesszük, felforraljuk, a habot leszedjük. Hozzáadjuk a zöldségeket és a petrezselymet, sóval ízesítjük, majd halk tűzön főzzük.
60 min -
Tészta gyúrása
A lisztet a tojással, a vízzel és egy csipet sóval gyúrjuk, amíg sima, kemény tésztát nem kapunk. Letakarva pihentetjük.
-
Tészta pihentetése
A tésztát takarva, szobahőmérsékleten pihentetjük, így könnyebb lesz kézzel csipkedni.
20 min -
Csipetke készítése
A tésztát kézzel apró, nagyjából borsónyi darabokra csipkedjük, és lisztezett deszkán szétterítjük.
-
Húsleves és tészta
A húslevest átszűrjük, a csirkecombokat kivesszük, a húst lefejtjük és visszatesszük. A levest újra felforraljuk, belefőzzük a csipkedett tésztát.
5 min -
Tálalás
A tésztát pár percig főzzük, míg felúszik. Tálalás előtt friss petrezselyemmel és borssal megszórjuk.
| Nutrient | Total (4 persoane) | 1 persoane |
|---|---|---|
| Energie | 2 170 kcal | 543 kcal |
| Grăsimi | 102 g | 25 g |
| din care saturate | 28 g | 7,0 g |
| Carbohidrați | 176 g | 44 g |
| Proteine | 128 g | 32 g |
| Fibre | 12 g | 3,1 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: petrezselyemgyökér, vöröshagyma. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, ou
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, finomliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.