Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Prăjirea ceapei
Topește untul într-o oală mare, adaugă ceapa tocată mărunt și călește-o la foc mediu până devine sticloasă și moale.
5 min -
Măcriș și făină
Presară făina peste ceapă, amestecă, apoi adaugă măcrișul. Fierbe până când frunzele se înmoaie complet.
5 min -
Fierberea
Toarnă apa, adaugă cartoful tăiat cubulețe și sare. Fierbe la foc mic circa 20 de minute, până când cartoful se înmoaie.
20 min -
Smântâna
Diluează smântâna cu puțin zeamă din supă, apoi toarn-o înapoi în oală. Condimentează cu sare și piper, dar nu mai fierbe supa după adăugarea smântânii.
-
Servirea
Servește supa fierbinte, cu felii de ou pe deasupra. Poți oferi și pâine sau smântână suplimentară.
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 920 kcal | 229 kcal |
| Grăsimi | 43 g | 11 g |
| din care saturate | 21 g | 5,2 g |
| Carbohidrați | 109 g | 27 g |
| Proteine | 34 g | 8,6 g |
| Fibre | 26 g | 6,4 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: măcriș, ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte, ou
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie, făină albă, smântână (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.