Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Pregătirea
Curăță pastârnacul și cartoful, taie pastârnacul în rondele, cartoful în cubulețe, iar ceapa mărunt.
5 min -
Călirea cepei
Topește untul într-o cratiță mai mare și călește ceapa în el, la foc mic, până devine sticloasă.
3 min -
Adăugarea legumelor
Adaugă pastârnacul și cartoful peste ceapă, prăjește-le scurt, apoi adaugă supa de legume și presară cimbru uscat.
2 min -
Fierberea
Fierbe legumele la foc mediu până când pastârnacul și cartoful se înmoaie complet.
20 min -
Piureul
Mixează főzelékul cu un blender vertical, apoi condimentează-l cu smântână, sare și piper.
3 min -
Servirea
Servește-l cald, presărat cu pătrunjel, ca garnitură alături de carne.
2 min
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | Nu există date | Nu există date |
| Grăsimi | Nu există date | Nu există date |
| din care saturate | Nu există date | Nu există date |
| Carbohidrați | Nu există date | Nu există date |
| Proteine | Nu există date | Nu există date |
| Fibre | Nu există date | Nu există date |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lapte
Előfordulhat: țelină (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie, frișcă (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: fehérrépa. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.