Alapanyagok › Zöldségek
136 receptünkben szerepel vöröshagyma. A receptek 22 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Franciaország, Hollandia. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Rețete
-
Țările de Jos Hutspot: piure olandez de cartofi cu morcov și ceapă 40 min -
Franța Ratatouille 1 h 5 min -
Ungaria Kenyérleves: supă ungurească de pâine cu boia și ceapă 40 min -
Ungaria Ouă călite cu ceapă 20 min -
Ungaria Plăcintă cu ceapă 2 h 10 min -
Ungaria Pörkölt de vită 2 h -
Ungaria Supă gulyás (gulyásleves) 2 h 25 min -
Franța Supă franțuzească de ceapă 1 h 35 min -
Elveția Elvețiană cu piure de mere 40 min -
România Ciorbă țărănească românească cu carne de porc 1 h 50 min -
Luxemburg Judd mat Gaardebounen: ceafă de porc afumată cu fasole late luxemburgheză 8 h 20 min -
Suedia Janssons frestelse – cartofi suedezi la cuptor în tavă cu hamsii 30 min -
Finlanda Lohikeitto: supă cremoasă finlandeză cu somon 40 min -
Malta Pörkölt de iepure din Malta 4 h 50 min -
Franța Vită à la bourguignon 16 h 10 min -
Rusia Pelmeni: găluște rusești cu carne 1 h 22 min -
Armenia Dolma: frunze de viță umplute în stil armenesc 50 min -
Republica Moldova Supă de pui moldovenească cu tăiței (zeama) 2 h 32 min -
Letonia Mazăre cenușie cu slănină, în stil leton 13 h 15 min -
Estonia Verivorst: cârnați estonian cu sânge și orz 2 h 30 min -
Croația Pašticada dulce-acru cu sos 29 h 30 min -
Finlanda Supă finlandeză de mazăre (Hernekeitto) cu șuncă afumată 12 h 10 min -
Bosnia și Herțegovina Ghiveci bosniac: tocană de carne și legume în straturi 3 h -
Țările de Jos Supă de mazăre olandeză 1 h 20 min -
Albania Fërgesë e Tiranës: vas albanez cu ardei și caș 1 h 15 min -
Polonia Bigos: tocană de vânătoare poloneză cu varză murată 3 h -
Serbia Ćevapčići: rulouri sârbești din carne tocată 3 h 30 min -
Regatul Unit Cornish pasty (plăcinta cornwalleză) 4 h 25 min -
Franța Cassoulet: fasole albă franțuzească cu carne în oală 15 h 20 min -
Grecia Supă grecească de fasole albă 2 h -
Belgia Supă cremoasă de pui cu legume în stil Gent 1 h 5 min -
Belgia Ragu flamand de vită cu bere 2 h -
Franța Pui în sos de vin (Coq au vin) 15 h -
Ungaria Supă de gulaș cu tarhonya 2 h 5 min -
Ungaria Rețeta de tocană brașoveană cu murături și mărar 1 h 30 min -
Ungaria Aprópecsenye secuiesc cu smântână 1 h 20 min -
Ungaria Ajustată de tocană brașoveană cu cartofi copți 55 min -
Ungaria Salată de roșii cu ceapă și smântână 25 min -
Ungaria Krumplifőzelék 40 min -
Ungaria Tatár bifteck 20 min -
Ungaria Csalamádé de casă 24 h 35 min -
Ungaria Rizseshús 1 h 5 min -
Ungaria Cartofi cu slănină à la Seghedin 45 min -
Ungaria Supă sașească de carne din Transilvania 2 h 50 min -
Ungaria Dovlecei gratinați cu smântână și brânză 1 h 10 min -
Ungaria Ouă rântite cu slănină 15 min -
Ungaria Fasole cu ciolan afumat 2 h 20 min -
Ungaria Supă de găluște de ficat: supă de carne șvabă dunăreană 1 h 30 min
Vöröshagyma tápértéke 100 grammra
| Energie | 40 kcal |
|---|---|
| Grăsimi | 0,1 g |
| din care saturate | 0,0 g |
| Carbohidrați | 9,3 g |
| Proteine | 1,1 g |
| Fibre | 1,7 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték. Közelítő adat: a lilahagyma is vöröshagyma-adattal számolva.
Allergének és étrend
Magas FODMAP-tartalmú
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Fokhagyma79
- Pirospaprika68
- Napraforgóolaj86
- Petrezselyem59
- Babérlevél49
- Tejföl86
- Burgonya60
- Sárgarépa48
- Finomliszt117
- Tojás106
- Paradicsom31
- Vaj91
- Kaliforniai paprika27
- Petrezselyemgyökér25
- Olívaolaj31
- Paradicsompüré21
- Sertészsír22