Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Pregătirea castanelor
Scurgem castanele și le zdrobim grosier cu o furculiță, ca să fie mai ușor de transformat în pure.
-
Fierberea laptelui
Fierbem laptele cu zahărul și zahărul vanilat la foc mic, apoi adăugăm castanele.
10 min -
Gătirea
Gătim acoperit parțial, la foc mic, timp de 15 minute, până când castanele devin moi și laptele este absorbit în mare parte.
15 min -
Piureul
Mixăm sau trecem prin sită până obținem o textură netedă, apoi amestecăm untul și rumul și lăsăm să se răcească puțin.
-
Prepararea frișcii
Bătem smântâna rece cu telul până devine frișcă fermă și o punem peste piure sau o servim separat, într-un bol.
5 min
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 2 245 kcal | 562 kcal |
| Grăsimi | 98 g | 25 g |
| din care saturate | 57 g | 14 g |
| Carbohidrați | 303 g | 76 g |
| Proteine | 25 g | 6,3 g |
| Fibre | 41 g | 10 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: zahăr vanilat. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lapte
Érzékeny emésztésnek: lapte (laktóz), frișcă (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.