Consumat în principal în Ungaria.

Mátrai borzaska

Reszelt burgonyás bundában ropogósra sült sertésszelet fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal.

40 min Ușor 4 porții
Mátrai borzaska recept fokhagymás tejföllel
Mentés Rețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

4 adag
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Preparare

  1. Hús előkészítése

    A sertésszeleteket enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és bekenjük zúzott fokhagymával.

    10 min
  2. Bunda bekeverése

    A reszelt burgonyát kinyomkodjuk, összekeverjük a tojásokkal, 2 evőkanál finomliszttel, sóval és borsozzuk.

    10 min
  3. Panírozás és sütés

    A hússzeleteket lisztbe forgatjuk, majd a reszelt krumplis masszába nyomkodjuk, és bő, forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.

    15 min
  4. Tálalás előkészítése

    A kisült forró hússzeleteket zúzott fokhagymával kikevert tejföllel megkenjük, és bőségesen megszórjuk reszelt trappista sajttal.

    5 min
Nutriție estimată
NutrientTotal (4 adag)1 porții
Energie2 435 kcal609 kcal
Grăsimi125 g31 g
din care saturate63 g16 g
Carbohidrați126 g32 g
Proteine197 g49 g
Fibre12 g2,9 g

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: napraforgóolaj. Calculat cu date aproximative: trappista sajt. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: gluten, lapte, ou

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.