Consumat în principal în Grecia.

Souvlaki

Fragede fripturi de porc pe frigăruie, marinate într-o compoziție aromată și prăjite până devin aurii pe grătar sau în tigaie.

95 min Ușor 4 porții
Eredeti görög szuvlaki recept sertéshúsból
Mentés Rețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

4 adag
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Preparare

  1. Marinarea cărnii

    Amestecă uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul zdrobit, oregano, cimbrul, sarea și piperul, apoi întoarce în acest amestec cubulețele de carne.

    10 min
  2. Odihnirea

    Acoperă și pune la frigider cel puțin 1 oră, ca aromele să pătrundă bine în carne.

    60 min
  3. Înfilarea pe frigărui

    Înfige cubulețele de carne marinată pe frigărui metalice sau pe frigărui de lemn înmuiate în apă.

    10 min
  4. Prăjirea

    Prăjește frigăruile într-o tigaie fierbinte sau pe grătar, 3-4 minute pe fiecare parte, până se rumenesc frumos și se coc complet.

    15 min
Nutriție estimată
NutrientTotal (4 adag)1 porții
Energie1 375 kcal343 kcal
Grăsimi89 g22 g
din care saturate19 g4,8 g
Carbohidrați8,7 g2,2 g
Proteine130 g32 g
Fibre2,5 g0,6 g

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Érzékeny emésztésnek: usturoi (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.