Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Baterea peștelui
Peștele uscat se bate ușor cu un ciocan, pentru a deveni mai plat și mai elastic.
5 min -
Îndepărtarea pielii și a oaselor
Se trage pielea de pe pește și se scot oasele.
3 min -
Rupere în fâșii
Peștele se rupe cu mâna în fâșii.
10 min -
Pregătirea untului
Untul sărat se păstrează la rece, ca să rămână ferm la servire.
2 min -
Servire
Fâșiile de pește se ung generos cu unt și se servesc imediat.
5 min
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 1 845 kcal | 461 kcal |
| Grăsimi | 166 g | 41 g |
| din care saturate | 102 g | 25 g |
| Carbohidrați | 0,1 g | 0,0 g |
| Proteine | 91 g | 23 g |
| Fibre | 0,0 g | 0,0 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Conținut scăzut de carbohidrați (low-carb) Adagonként kb. 0 g szénhidrát (461 kcal).
- Cetogenă Adagonként kb. 0 g szénhidrát, 23 g fehérje és 41 g zsír; az energia kb. 80%-a zsír.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: lapte, pește
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.