Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Malț și apă
Încălzește apa la 60–70 de grade, apoi amestecă treptat malțul de secară și făina de secară.
10 min -
Înmuiere
La fiecare oră adaugă apă fierbinte și făină, iar după câteva ore de înmuiere masa devine mai densă.
360 min -
Fierbere
Condimentează amestecul cu siropul, sarea și coaja uscată de portocală, apoi fierbe-l.
20 min -
Coacere
Toarnă-l într-o formă plată și coace-l la 125 de grade, timp de 4–5 ore.
270 min -
Răcire
Lasă-l să se răcească complet înainte de a-l tăia felii.
60 min -
Servire
Servește-l rece, cu smântână sau lapte și zahăr.
5 min
| Nutrient | Total (8 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | Nu există date | Nu există date |
| Grăsimi | Nu există date | Nu există date |
| din care saturate | Nu există date | Nu există date |
| Carbohidrați | Nu există date | Nu există date |
| Proteine | Nu există date | Nu există date |
| Fibre | Nu există date | Nu există date |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: sare, narancshéj. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte
Érzékeny emésztésnek: rozsliszt, frișcă (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: rozsmaláta, szirup. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.