Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Dizolvarea drojdiei
Dizolvă drojdia și zahărul în lapte călduț, până devine ușor spumos.
-
Prepararea aluatului
Adaugă făina împreună cu sarea în amestecul de lapte și frământă un aluat omogen, lipicios.
-
Fructe și ou
Adaugă oul, precum și stafidele scurse și înmuiate în prealabil sau mărul tăiat mărunt.
-
Dospirea
Acoperă aluatul și lasă-l să crească până își dublează volumul.
45 min -
Încălzirea uleiului
Încălzește uleiul până la aproximativ 180 de grade Celsius.
10 min -
Prăjirea
Cu o lingură sau o lingură mare de înghețată, pune aluatul în uleiul fierbinte și prăjește-l până devine auriu, întorcându-l de mai multe ori.
6 min -
Scurgerea
Scoate gogoșile pe un prosop de hârtie, ca uleiul în exces să se scurgă.
2 min -
Servirea
Servește-le calde, presărate generos cu zahăr pudră.
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 2 815 kcal | 704 kcal |
| Grăsimi | 21 g | 5,2 g |
| din care saturate | 9,1 g | 2,3 g |
| Carbohidrați | 579 g | 145 g |
| Proteine | 83 g | 21 g |
| Fibre | 22 g | 5,5 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte, ou
Előfordulhat: dioxid de sulf / sulfiți (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: lapte semidegresat (laktóz), făină albă, mazsola, alma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.