Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Pregătirea
Taie varza în fâșii subțiri, tocă ceapa mărunt și taie cârnații în rondele.
10 min -
Călirea cepei
Călește ceapa în ulei până devine sticloasă, apoi adaugă cârnații și prăjește-i câteva minute.
5 min -
Boiaua
Presară boia de ardei, adaugă imediat pasta de roșii și călește-o puțin.
2 min -
Călirea varzei
Adaugă varza, frunzele de dafin, sarea, piperul și apa, apoi călește la foc mediu, sub capac, până se înmoaie.
30 min -
Finalizare
Dacă este nevoie, completează lichidul, apoi condimentează și, la sfârșit, amestecă smântâna.
3 min -
Servire
Servește caldă, cu smântână suplimentară peste.
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 1 240 kcal | 310 kcal |
| Grăsimi | 80 g | 20 g |
| din care saturate | 29 g | 7,3 g |
| Carbohidrați | 83 g | 21 g |
| Proteine | 57 g | 14 g |
| Fibre | 28 g | 7,1 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de floarea soarelui. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lapte
Előfordulhat: gluten (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie, smântână (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.