Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Babot áztatunk
A fehérbabot éjszakára hideg vízben áztatjuk, majd lecsepegtetjük és átöblítjük.
-
Babot főzünk
A babot friss vízbe tesszük a babérlevelekkel, és puhára főzzük. A főzővizet félretesszük, a babot lecsepegtetjük.
60 min -
Hagymás alap
Az olajon a vöröshagymát aranysárgára dinszteljük, majd levesszük a tűzről, pirospaprikát szórunk rá és a kockázott paradicsommal összekeverjük.
10 min -
Összekeverés
A babot tepsibe tesszük, hozzáadjuk a hagymás fűszert, sót, borsot, és annyi főzővizet öntünk rá, hogy éppen ellepje.
-
Sütés
180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük, amíg a teteje megpirul és a lé besűrűsödik.
45 min -
Tálalás
Friss petrezselyemmel megszórva, melegen tálaljuk, kenyérrel kiegészítve.
| Nutrient | Total (4 persoane) | 1 persoane |
|---|---|---|
| Energie | 2 625 kcal | 656 kcal |
| Grăsimi | 97 g | 24 g |
| din care saturate | 14 g | 3,5 g |
| Carbohidrați | 335 g | 84 g |
| Proteine | 122 g | 31 g |
| Fibre | 85 g | 21 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: babérlevél, víz, petrezselyem. Calculat cu date aproximative: fehérbab, vöröshagyma. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: fehérbab, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.