Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Pentru aluat
Pentru umplutură
Preparare
-
Aluat
Amestecă făina, sarea și drojdia, adaugă untul rece tăiat cubulețe, oul și laptele, apoi frământă până obții un aluat omogen.
10 min -
Odihnire
Acoperă aluatul și lasă-l la frigider timp de o oră.
60 min -
Legumele
Taie foarte mărunt mangoldul, pătrunjelul și ceapa.
10 min -
Umplutura
Amestecă brânza cu ouăle, untul topit, sarea și piperul, apoi adaugă legumele.
10 min -
Modelare
Întinde aluatul într-o tavă unsă cu unt și făinată, apoi distribuie uniform umplutura, în strat de aproximativ 8 mm.
10 min -
Coacere
Coace la cuptor fierbinte până devine auriu; temperatura și timpul pot diferi în funcție de cuptor, așa că urmărește marginea.
35 min -
Servire
Servește fierbinte, unsă cu unt sărat.
2 min
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 3 005 kcal | 751 kcal |
| Grăsimi | 229 g | 57 g |
| din care saturate | 135 g | 34 g |
| Carbohidrați | 184 g | 46 g |
| Proteine | 59 g | 15 g |
| Fibre | 10 g | 2,5 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte, ou
Érzékeny emésztésnek: făină albă, lapte (laktóz), cremă de brânză (laktóz), ceapă roşie (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.

