Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Pregătirea
Separă conopida în buchețele și spal-o bine. Curăță cartofii și taie-i cubulețe.
10 min -
Gătirea
Fierbe conopida și cartofii în apă sărată până devin fragezi, având grijă să nu se desfacă.
15 min -
Pregătirea îngroșării
Amestecă smântâna cu făina până obții un amestec omogen, fără cocoloașe.
3 min -
Îngroșarea
Adaugă treptat, câte puțin, din zeama de fiert peste amestecul de smântână și făină pentru a-l subția, apoi toarnă-l înapoi în fiert și amestecă până se îngroașă.
5 min -
Condimentarea
Asezonează cu sare și condiment universal, dacă este nevoie, dar cu moderație, deoarece și smântâna poate fi sărată.
-
Servirea
Presară pătrunjel tocat mărunt și servește imediat, ca garnitură sau ca fel de sine stătător.
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | Nu există date | Nu există date |
| Grăsimi | Nu există date | Nu există date |
| din care saturate | Nu există date | Nu există date |
| Carbohidrați | Nu există date | Nu există date |
| Proteine | Nu există date | Nu există date |
| Fibre | Nu există date | Nu există date |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte
Érzékeny emésztésnek: conopidă, smântână (laktóz), făină albă (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: ételízesítő. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.