Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Prăjirea slăninii
Taie slănina cubulețe și pune-o într-o tigaie rece, la foc mediu, ca grăsimea să se topească încet.
6 min -
Prăjire până devine crocantă
Prăjește până când slănina capătă o culoare aurie frumoasă și devine crocantă, apoi scurge o parte din grăsimea în exces din tigaie.
4 min -
Adăugarea roșiilor
Adaugă rondelele de roșii la slănină și prăjește-le un minut sau două, până se înmoaie puțin.
2 min -
Spargerea ouălor
Sparge cu grijă ouăle printre roșii, având grijă ca gălbenușurile să rămână întregi.
-
Coacerea ouălor
Acoperă tigaia și coace ouăle la foc mediu, până când albușul se întărește, dar gălbenușul rămâne încă fluid.
4 min -
Servire
Asezonează cu sare și piper, apoi servește fierbinte, alături de pâine proaspătă.
| Nutrient | Total (2 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 1 550 kcal | 774 kcal |
| Grăsimi | 153 g | 76 g |
| din care saturate | 55 g | 27 g |
| Carbohidrați | 11 g | 5,5 g |
| Proteine | 32 g | 16 g |
| Fibre | 3,0 g | 1,5 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: ou
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.