Consumat în principal în Regatul Unit.

Pâine prăjită cu brânză galeză

Welsh rarebit (Welsh rabbit, caws pobi)

Rețetă de pâine prăjită cu brânză galeză: sos de brânză cu bere și sos Worcestershire, pe pâine caldă, gratinat la grătar până devine auriu.

17 min Ușor 4 porții
Walesi sajtos pirítós recept: sörös sajtmártás pirítóson
Mentés Rețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

4 felii
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Preparare

  1. Prăjirea pâinii

    Prăjește feliile de pâine pe jumătate, pe o parte.

    3 min
  2. Rântul cu unt

    Topește untul, presară făina peste el și amestecă până obții o bază netedă și groasă.

    2 min
  3. Baza cu bere

    Toarnă berea peste ea, adaugă sosul Worcestershire și muștarul, și amestecă până nu mai are cocoloașe.

    3 min
  4. Topirea brânzei

    Amestecă brânza rasă și piperul și fierbe până când sosul devine gros și uniform.

    2 min
  5. Ungere și gratinare

    Ungi sosul peste pâinea parțial prăjită, apoi gratinează-o la grătar până face bășicuțe și devine auriu.

    2 min
  6. Servire

    Servește pâinea prăjită fierbinte, imediat.

    1 min
Nutriție estimată
NutrientTotal (4 felii)1 felii
Energie1 390 kcal348 kcal
Grăsimi92 g23 g
din care saturate52 g13 g
Carbohidrați71 g18 g
Proteine66 g16 g
Fibre3,5 g0,9 g

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: gluten, lapte, pește, muștar

Előfordulhat: dioxid de sulf / sulfiți (a konkrét terméktől függ)

Érzékeny emésztésnek: făină albă, pâine albă (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.