Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Tésztához
Töltelékhez
Mázhoz
Preparare
-
Tészta
A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverjük, hozzádolgozzuk a hideg vajat, majd a tojásokat és a tejfölt, és gyorsan összegyúrjuk. Kétfelé osztjuk, és hűtőben pihentetjük.
-
Töltelék
A lekvárt a vaníliás cukorral és a darált dióval összekeverjük, így lesz a zserbó jellegzetes, kenhető közepe.
-
Sütés
A tésztafelek felét egy kivajazott, lisztezett tepsi aljába nyomkodjuk, rákenjük a diós lekvárt, majd a másik tésztafelet vékonyra nyújtva ráfedjük, és villával többfelé megszurkáljuk.
-
Sütés a sütőben
Előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük körülbelül 25 percig, majd teljesen kihűtjük.
25 min -
Máz
A csokoládét a vajjal vízgőz felett lassan felolvasztjuk, majd a kihűlt tésztára simítjuk.
5 min -
Szeletelés
A máz megdermedése után éles késsel szeleteljük. Érdemes hűtőben egy kicsit még megdermeszteni a szeletelés előtt.
60 min
| Nutrient | Total (12 felii) | 1 felii |
|---|---|---|
| Energie | 6 220 kcal | 518 kcal |
| Grăsimi | 383 g | 32 g |
| din care saturate | 179 g | 15 g |
| Carbohidrați | 636 g | 53 g |
| Proteine | 82 g | 6,8 g |
| Fibre | 38 g | 3,2 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: lekvár, vaníliás cukor. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte, ou, fructe cu coajă lemnoasă
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.