Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava
Ryby dôkladne očistíme, umyjeme, osušíme a ochutíme soľou a korením. Cesnak nakrájame nadrobno a petržlen nasekáme.
-
Opekanie mandlí
Na panvici rozpustíme polovicu masla a plátky mandlí opekáme dozlatista. Vyberieme a odložíme bokom.
4 min -
Pečenie šunky
Zvyškom masla opekáme nakrájanú šunku do chrumkava, potom ju pridáme k mandliam.
3 min -
Pečenie ryby
Na tej istej panvici na olivovom oleji opečieme ryby z oboch strán, pričom pridáme cesnak a tymian.
8 min -
Dusenie s bielym vínom
Ryby podlejeme bielym vínom, prikryjeme a krátko dusíme, kým mäso neprepečie a nezmäkne.
4 min -
Podávanie
Ryby položíme na tanier, posypeme mandľami a šunkou a podávame ozdobené citrónovými kolieskami a petržlenom.
| Živina | Celkom (4 porcie) | 1 porcie |
|---|---|---|
| Energia | 1 290 kcal | 323 kcal |
| Tuk | 83 g | 21 g |
| z toho nasýtené | 22 g | 5,6 g |
| Sacharidy | 29 g | 7,2 g |
| Bielkoviny | 95 g | 24 g |
| Vláknina | 12 g | 3,0 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: olivový olej. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Nízkosacharidová (low-carb) Adagonként kb. 7 g szénhidrát (323 kcal).
- Bielkovinová Adagonként kb. 24 g fehérje; az energia kb. 30%-a fehérje.
- Chudnutie (kaloricky kontrolované) Adagonként kb. 323 kcal, 24 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: mlieko, ryby, orechy, oxid siričitý / siričitany
Előfordulhat: lepok (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: cesnak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.