Hlavne sa konzumuje vo Švédsku.

Ärtsoppa: švédska hrachová polievka s palacinkou

Ärtsoppa · vyslovuje sa: ertszoppa

Na recept Ärtsoppa sa žltý hrach namočí cez noc, potom sa s údeným mäsom a cibuľou povarí do husta a podáva sa s tenkou palacinkou.

775 min Ľahké 4 porcie
Ärtsoppa recept: svéd borsóleves pannkakával és mustárral
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Do polievky

Na palacinky

Na podávanie

Postup

  1. Namáčanie hrachu

    Opláchni žltý hrach a namoč ho na 10 až 12 hodín do veľkého množstva vody.

    600 min
  2. Cibuľa a slanina

    Cibuľu olúp a nadrobno nakrájaj, slaninu nakrájaj na kocky.

    5 min
  3. Varenie hrachovej polievky

    Scedí namáčaciu vodu, hrach zalej čerstvou vodou a pridaj cibuľu, slaninu, tymián a zeleninový vývar do hrnca, potom zohrej do varu. Na miernom ohni za častého miešania povar do mäkka a osol podľa chuti.

    75 min
  4. Cesto na palacinky

    Vmiešaj múku, mlieko, vajce a štipku soli do hladka, aby vzniklo jemné cesto.

    75 min
  5. Pečenie palacinky

    Panvicu natri malým množstvom tuku a na strednom ohni upeč tenké palacinky dozlatista.

    15 min
  6. Podávanie

    Horúcu polievku podávaj s hrubou horčicou a palacinku s džemom alebo bobuľovým ovocím.

    5 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
EnergiaŽiadne údajeŽiadne údaje
TukŽiadne údajeŽiadne údaje
z toho nasýtenéŽiadne údajeŽiadne údaje
SacharidyŽiadne údajeŽiadne údaje
BielkovinyŽiadne údajeŽiadne údaje
VlákninaŽiadne údajeŽiadne údaje

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: žltý hrach, cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia, horčica

Előfordulhat: zeler, oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: žltý hrach, cibuľa, hladká múka, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: timjan, zabliszt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.