Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava
Kapustu nakrájaj na prúžky, zemiaky nakrájaj na kocky, cibuľu nadrobno nasekaj a cesnak rozdrv.
-
Varenie mäsa
Bravčový bok vlož do vody spolu s bobkovým listom a kmínom, osoľ ho a varí na miernom ohni domäkka.
40 min -
Opekanie cibule
Cibuľu na oleji zľahka orestuj, potom krátko opeč s paprikou a cesnakom, aby nezhoreli.
5 min -
Pridanie zeleniny
Opekaný základ vlej do vývaru, pridaj kapustu a zemiaky a var ďalších 15 minút.
15 min -
Dokončenie
Mäso vyber, nakrájaj na kocky a vráť ho do polievky. Dochuť soľou a korením.
5 min -
Podávanie
Podávaj horúce, ku kapustnici ponúkni kyslú smotanu a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 1 845 kcal | 461 kcal |
| Tuk | 111 g | 28 g |
| z toho nasýtené | 43 g | 11 g |
| Sacharidy | 150 g | 38 g |
| Bielkoviny | 73 g | 18 g |
| Vláknina | 31 g | 7,8 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: mlieko
Érzékeny emésztésnek: cibuľa, cesnak, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.