Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava endívie
Odstráň vonkajšie listy endívie a tvrdšiu stopku.
-
Predvarenie
Endíviu uvar v osolenej vode al dente, z varnej vody si odlož asi 250 ml.
10 min -
Zásmažka
Rozpusť maslo, primieš múku a postupne pridaj odloženú varnú vodu a mlieko.
3 min -
Omáčka
Ochutíš muškátovým orechom, soľou a korením a potom mimo sporáka primiešaš 200 g nastrúhaného syra, aby omáčka bola hladká.
5 min -
Zostavenie
Endíviu zabal do plátkov šunky, polož do žiaruvzdornej misy, polej omáčkou a na vrch posyp zvyšný syr.
-
Pečenie
Predhrej rúru na 190 °C a peč jedlo asi 15 minút dozlatista.
15 min -
Podávanie
Podávaj horúce so zemiakovým pure.
| Živina | Celkom (4 porcie) | 1 porcie |
|---|---|---|
| Energia | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Tuk | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| z toho nasýtené | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Sacharidy | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Bielkoviny | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Vláknina | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko
Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz), hladká múka (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.