Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava
Fazuľku umyjeme, odrežeme jej konce a nalámeme alebo nakrájame na kúsky 3–4 cm. Zemiaky a paradajky nakrájame na kocky a cibuľu nasekáme nadrobno.
-
Zapražená cibuľa
Vo veľkom hrnci na oleji dozlatista opražíme cibuľu, potom pridáme cesnak a mletú papriku a krátko ich spolu opražíme.
5 min -
Pridanie paradajok
Vmiešame kocky paradajok a necháme ich pár minút zmäknúť, kým pustia šťavu.
5 min -
Fazuľka a zemiaky
Pridáme zelenú fazuľku, zemiaky, bobkové listy, soľ, korenie a vodu. Ak treba, dolejeme ešte trochu vody, aby bolo všetko zakryté.
-
Dusenie
Prikryté na strednom plameni pomaly dusíme, občas premiešame, kým fazuľka aj zemiaky nezmäknú a omáčka nezhustne.
30 min -
Podávanie
Na konci varenia vyberieme bobkové listy, posypeme nasekaným petržlenom a podávame teplé.
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 680 kcal | 170 kcal |
| Tuk | 3,3 g | 0,8 g |
| z toho nasýtené | 0,7 g | 0,2 g |
| Sacharidy | 153 g | 38 g |
| Bielkoviny | 27 g | 6,7 g |
| Vláknina | 35 g | 8,7 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: cibuľa, cesnak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.