Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Kelkáposzta előkészítése
A kelkáposztát megtisztítjuk, a kemény szárát kivágjuk, majd csíkokra vágjuk, és sós vízben néhány percig megfőzzük.
5 min -
Szalonna kisütése
A kockára vágott szalonnát serpenyőben kisütjük, a zsírját hagyjuk kiolvadni.
5 min -
Hagyma pirítása
A szalonnazsírban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, amíg aranyszínű lesz.
5 min -
Rántás készítése
A hagymára szórjuk a lisztet, és pirosodásig pirítjuk, közben folyamatosan keverjük.
3 min -
Ízesítés
A rántást pirospaprikával ízesítjük, felengedjük a kelkáposzta főzőlevével vagy vízzel, majd sűrű állagúra főzzük.
5 min -
Tejföl és befejezés
A káposztát visszatesszük, tejfölt és ecetet keverünk hozzá, sóval ízesítjük, és még néhány percig együtt főzzük.
10 min
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 435 kcal | 109 kcal |
| Tuk | 7,2 g | 1,8 g |
| z toho nasýtené | 3,2 g | 0,8 g |
| Sacharidy | 86 g | 21 g |
| Bielkoviny | 24 g | 6,0 g |
| Vláknina | 34 g | 8,5 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: fehér szalonna, ecet. Vypočítané s orientačnými údajmi: vöröshagyma. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko
Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.