Hlavne sa konzumuje v Maďarsku.

Krumplileves

A krumplileves recept egy egyszerű, melegítő magyar paraszti leves, amelyet burgonyából, zöldségekből és pirospaprikából főzünk, tejföllel tálalva.

55 min Ľahké 4 porcie
Krumplileves recept: egyszerű magyar paraszti leves
Uložit Přidat do nákupního seznamuRecept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Zöldségek előkészítése

    A burgonyát hámozd meg és kockázd, a sárgarépát és a petrezselyemgyökeret karikázd, a paprikát csíkozd, a paradicsomot kockázd. A hagymát apróra vágd, a fokhagymát zúzd össze.

  2. Pirítás

    Egy nagy fazékban melegíts fel napraforgóolajat, add hozzá a hagymát, és közepes lángon üveges színűre pirítsd.

    5 min
  3. Fűszerezés

    Vedd le a tűzről a fazekat, szórd bele a pirospaprikát és a fokhagymát, keverd el, hogy a paprika ne égjen meg.

    1 min
  4. Főzés

    Add hozzá a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a paprikát és a paradicsomot, majd öntsd fel vízzel. Sózd, borsozd, és forrásban lévő levesben főzd puhára.

    15 min
  5. Burgonya főzése

    Add hozzá a kockára vágott burgonyát, és további 10-15 percig főzd, amíg a burgonya megpuhul.

    12 min
  6. Tálalás

    Tálalás előtt apróra vágott petrezselyemmel szórd meg a levest. Tálald tejföllel, melegen.

    5 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcie)1 porcie
Energia1 225 kcal306 kcal
Tuk56 g14 g
z toho nasýtené11 g2,7 g
Sacharidy169 g42 g
Bielkoviny24 g6,1 g
Vláknina29 g7,4 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: vöröshagyma, petrezselyemgyökér. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: mlieko

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.