Hlavne sa konzumuje v Rumunsku.

Majonézový zemiakový šalát po rumunsky

Salată de cartofi

Tento recept na majonézový zemiakový šalát predstavuje obľúbenú prílohu rumunských sviatočných stolov v krémovej verzii so zeleným hráškom a kyslými uhorkami.

105 min Ľahké 6 porcie
Majonézes burgonyasaláta recept: román ünnepi köret
Uložit Přidat do nákupního seznamuRecept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

6 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Varenie

    Zemiaky a mrkvu uvar v šupke v osolenej vode domäkka, potom ich nechaj vychladnúť a olúp.

    25 min
  2. Príprava zeleného hrášku

    Mrazený zelený hrášok povar v vriacej osolenej vode dve až tri minúty, potom ho scedi a nechaj vychladnúť.

    5 min
  3. Krájanie

    Vychladnuté zemiaky a mrkvu nakrájaj na rovnako veľké kocky, asi pol centimetra, vajcia nasekaj najemno.

    10 min
  4. Miešanie

    V veľkej miske zmiešaj zeleninu, zelený hrášok, vajce a kyslú uhorku.

  5. Zálievka

    Majonézu vymiešaj s horčicou, soľou a korením, potom ju opatrne primiešaj do šalátu.

  6. Odpočinok

    Prikry a daj na aspoň hodinu do chladničky, aby sa chute spojili. Pred podávaním posyp petržlenom.

    60 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (6 porcí)1 porcí
EnergiaŽiadne údajeŽiadne údaje
TukŽiadne údajeŽiadne údaje
z toho nasýtenéŽiadne údajeŽiadne údaje
SacharidyŽiadne údajeŽiadne údaje
BielkovinyŽiadne údajeŽiadne údaje
VlákninaŽiadne údajeŽiadne údaje

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: vajcia, horčica

Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: fagyasztott zöldborsó (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.