Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na krém
Na snehové guľky
Postup
-
Šľahanie bielkov
Bielka vyšľahajte so štipkou soli na tuhý sneh a postupne pridávajte práškový cukor.
5 min -
Tvarovanie guľôčok
Z peny vytvarujte lyžicou alebo rukami guľky.
3 min -
Varenie guľôčok
Guľky varte v vriacom mlieku asi dve minúty, potom ich otočte a druhú stranu tiež krátko povarte.
4 min -
Základ krému
Žĺtka vyšľahajte s cukrom do peny a pridajte vanilku.
5 min -
Zahustenie
Základ postupne vmiešavajte do mlieka a na miernom plameni za stáleho miešania zahusťujte, ale nenechajte uvariť.
8 min -
Chladenie a podávanie
Nechajte vychladnúť a potom podávajte vychladené, navrch s guľkami z peny, ozdobené mandľami alebo karamelom.
60 min
| Živina | Celkom (6 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 1 140 kcal | 190 kcal |
| Tuk | 47 g | 7,8 g |
| z toho nasýtené | 23 g | 3,8 g |
| Sacharidy | 126 g | 21 g |
| Bielkoviny | 53 g | 8,8 g |
| Vláknina | 1,0 g | 0,2 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: porcukor, só. Vypočítané s orientačnými údajmi: vaníliarúd. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.