Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Hús főzése
Bravčový bok vložíme do vody spolu s bobkovým listom a trochou soli, privedieme do varu, penu odstránime a na strednom ohni uvaríme domäkka.
40 min -
Zöldségek előkészítése
Medzitým očistíme a nakrájame na kolieska mrkvu, petržlenový koreň nakrájame na kocky a cibuľu nasekáme nadrobno.
-
Pirítás
Na panvici na oleji opražíme cibuľu, potom pridáme mrkvu a petržlenový koreň a spoločne ich ešte niekoľko minút opekáme.
8 min -
Káposzta a levesbe
Kyslú kapustu pridáme k opečenej zelenine, krátko podusíme a potom vložíme do vývaru. Mäso vyberieme, obereme z kostí a vrátime späť, polievku ešte 20 minút varíme.
20 min -
Tejfölös habarás
Kyslú smotanu rozmiešame s múkou a potom s naberačkou polievky na hladkú zmes, ktorú vlejeme do polievky a opatrne privedieme do varu. Vajcia do nej vmiešame.
-
Ízesítés és tálalás
Rozdrvený cesnak a kôpor vmiešame do polievky, dochutíme korením a soľou a podávame horúcu.
| Živina | Celkom (6 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 2 205 kcal | 367 kcal |
| Tuk | 167 g | 28 g |
| z toho nasýtené | 61 g | 10 g |
| Sacharidy | 70 g | 12 g |
| Bielkoviny | 106 g | 18 g |
| Vláknina | 21 g | 3,4 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: petržlenový koreň, cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: cibuľa, cesnak, tejföl (laktóz), hladká múka (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.