Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Hagyma pirítása
A sertészsírt nagy lábosban felhevítjük, és az apróra vágott vöröshagymát aranysárgára pirítjuk.
6 min -
Paprika pirítása
A lábost levesszük a tűzről, a pirospaprikát belekeverjük, majd a zúzott fokhagymával együtt röviden átforgatjuk, hogy ne égjen meg.
1 min -
Zöldségek és burgonya
A csíkokra vágott kaliforniai paprikát és a kockára vágott burgonyát a lábosba tesszük, sózzuk, borsozzuk, és a babérlevéllel együtt átforgatjuk.
3 min -
Főzés
Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd fedő alatt, közepes lángon puhára főzzük, időnként megkeverve.
20 min -
Tejföl
A tejfölt kevés lé hozzáadásával simára keverjük, majd a főzelékbe keverjük, és még néhány percig összeforraljuk.
3 min -
Tálalás
Tálalás előtt kivesszük a babérlevelet, megszórjuk friss petrezselyemmel, és forrón tálaljuk.
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 1 795 kcal | 449 kcal |
| Tuk | 93 g | 23 g |
| z toho nasýtené | 41 g | 10 g |
| Sacharidy | 222 g | 55 g |
| Bielkoviny | 32 g | 8,0 g |
| Vláknina | 33 g | 8,2 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: vöröshagyma. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: mlieko
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.