Hlavne sa konzumuje v Maďarsku.

Rakott káposzta

Rakott káposzta recept szerint a savanyú káposzta, a fűszeres sertéshús és a rizs réteges sütésben lesz igazi vasárnapi kedvenc.

120 min Stredne náročné 6 porcie
Rakott káposzta recept: Savanyú káposztás magyar ebéd
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

6 porcie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Káposzta előkészítése

    A savanyú káposztát kinyomkodod, majd puhára főzöd, hogy ne legyen túl savanyú.

    20 min
  2. Hús pirítása

    A sertészsírt felhevíted, a hagymát aranyosra pirítod, majd a húst hozzáadod, megpirítod, paprikával ízesíted és puhára pároljad.

    30 min
  3. Rizs főzése

    A rizst megmosod és sós vízben puhára főzöd.

    15 min
  4. Rétegezés

    Tepsiben réteget képezel: káposzta, hús, rizs, újra káposzta, és ezt addig ismétled, amíg az alapanyagok el nem fogynak.

  5. Öntet

    A tejfölt a felvert tojásokkal kikeverd, sózod, borsozod, és a tetejére öntöd.

  6. Sütés

    180 fokos sütőben pirulásig, körülbelül 40 percig sütöd, majd kis pihentetés után tálalod.

    40 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (6 porcie)1 porcie
Energia2 375 kcal396 kcal
Tuk117 g20 g
z toho nasýtené47 g7,8 g
Sacharidy197 g33 g
Bielkoviny134 g22 g
Vláknina37 g6,2 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: sertészsír. Vypočítané s orientačnými údajmi: vöröshagyma. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: mlieko, vajcia

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.