Hlavne sa konzumuje v Maďarsku.

Studená višňová polievka

Hideg meggyleves

Osviežujúca letná polievka so sladko-kyslou chuťou, ktorú smotana dodá hodvábnu jemnosť.

150 min Ľahké 4 porcie
Hagyományos hideg meggyleves tejszínnel
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Základ

    Vodu dáme variť s škoricou, klinčekmi, štipkou soli a citrónovou šťavou a kôrkou, potom ju necháme jemne vrieť, aby korenie odovzdalo svoju chuť.

    10 min
  2. Pridanie višní

    Do korenenej tekutiny pridáme cukor a vypestované višne, potom ovocie za pár minút uvaríme domäkka. Citrónovú kôrku a korenie odstránime.

    5 min
  3. Zahustenie

    Smotanu vymiešame s múkou tak, aby neboli žiadne hrudky. Postupným pridávaním niekoľkých lyžíc horúcej polievky ju vyrovnáme teplotou a potom ju za stáleho miešania vlejeme do polievky a mierne zahustíme, no už ju dlho nevaríme.

    5 min
  4. Chladenie

    Polievku stiahneme zo sporáka, necháme ju vychladnúť na izbovú teplotu a potom ju na niekoľko hodín dáme do chladničky, aby bola úplne ľadovo studená.

Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
Energia1 025 kcal257 kcal
Tuk38 g9,6 g
z toho nasýtené24 g5,9 g
Sacharidy175 g44 g
Bielkoviny9,3 g2,3 g
Vláknina9,8 g2,5 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: fahéj, szegfűszeg. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, mlieko

Érzékeny emésztésnek: meggy, tejszín (laktóz), hladká múka (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.