Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na cesto
Na plnku
Postup
-
Cesto
Múku, vodu a soľ vypracuj na hladké, pružné cesto, potom ho prikry a nechaj odpočívať 30 minút.
30 min -
Rétegelt
Cesto vyválaj na veľmi tenko, potri rozpusteným margarínom, poskladaj, potom zroluj a nakrájaj na menšie kusy.
-
Hrášok
Rozmrazený hrášok var s vodou 8 až 10 minút, kým zmäkne a väčšina tekutiny sa odparí. Pridaj kari korenie a paradajkové pyré, potom pyré.
10 min -
Ricottová plnka
Ricottu zmiešaj s vajcom, parmezánom, petržlenovou vňaťou, soľou a korením, hrachové pyré nechaj v samostatnej miske vychladnúť.
-
Zostavenie
Kúsky cesta vyválaj na štvorce, do stredu každého štvorca daj asi 25 g plnky a okraje preložením zatlač k sebe.
-
Pečenie
V predhriatej rúre upeč pastizzi dozlatista, kým cesto nie je prepečené a chrumkavé.
25 min -
Podávanie
Podávaj teplé, ponúkni ich s čajom alebo maltskou kávou.
| Živina | Celkom (12 kusov) | 1 kusov |
|---|---|---|
| Energia | 2 600 kcal | 217 kcal |
| Tuk | 44 g | 3,7 g |
| z toho nasýtené | 23 g | 1,9 g |
| Sacharidy | 440 g | 37 g |
| Bielkoviny | 102 g | 8,5 g |
| Vláknina | 27 g | 2,3 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: margarín. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia, horčica
Érzékeny emésztésnek: hladká múka, ricotta (laktóz), fagyasztott zöldborsó (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.