Hlavne sa konzumuje v Srbsku.

Proja: srbský kukuričný chlieb

Проја (proja) · vyslovuje sa: prója

Recept na proju je jednoduchý srbský kukuričný chlieb, ktorý sa pripravuje z hrubej kukuričnej múky, vody a prášku do pečiva a pečie sa v plechu dozlatista. Stačí málo ingrediencií a takmer žiadna práca.

50 min Ľahké 6 porcie
Proja recept: egyszerű szerb kukoricakenyér sütőporral
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

6 plátky
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Príprava

    Predhrejte rúru na 230 stupňov a plech vymastite olejom.

    5 min
  2. Cesto

    Zmiešajte kukuričnú múku, prášok do pečiva a soľ, potom postupne prilievajte vodu, kým nevznikne hladká, tekutá zmes.

    2 min
  3. Pečenie

    Zmes nalejte do plechu a pečte 15 až 20 minút, kým vrch nebude tmavohnedý.

    20 min
  4. Polievanie

    Vyberte z rúry a povrch pokropte vodou.

    1 min
  5. Odpočinok

    Prikryte a nechajte vychladnúť, vďaka čomu chlieb zmäkne a ľahšie sa krája.

    15 min
  6. Podávanie

    Nakrájajte na kocky alebo trojuholníky a podávajte ako náhradu chleba k kyslej kapuste alebo sarme, na raňajky s kefírom alebo jogurtom.

    3 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (6 plátky)1 plátky
Energia1 445 kcal241 kcal
Tuk15 g2,6 g
z toho nasýtené2,2 g0,4 g
Sacharidy309 g52 g
Bielkoviny28 g4,6 g
Vláknina29 g4,9 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.