Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava zeleniny
Kapustu nakrájajte na tenké plátky, mrkvu nastrúhajte, papriku nakrájajte na prúžky, cibuľu na krúžky a cesnak nechajte nakrájaný na plátky bokom.
-
Príprava nálevu
V hrnci zmiešajte ocot, vodu, cukor, soľ, červenú mletú papriku a olej, potom zohrejte do varu a varte niekoľko minút, kým sa cukor úplne nerozpustí.
5 min -
Zmiešanie
Vo veľkej miske zmiešajte kapustu, mrkvu, papriku, cibuľu a cesnak a zalejte ich ešte teplým nálevom.
-
Dochutenie
Pridajte nadrobno nasekaný kôpor a opatrne všetko premiešajte tak, aby nálev zakryl každý kúsok.
-
Plnenie a chladnutie
Naplňte čisté zaváracie poháre, ktoré ste predtým opláchli vriacou vodou, a nechajte ich vychladnúť pri izbovej teplote.
-
Odpočinok
Uložte na chladné miesto alebo do chladničky a nechajte aspoň jeden deň odstáť, aby sa chute spojili.
1440 min
| Živina | Celkom (6 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 850 kcal | 141 kcal |
| Tuk | 2,5 g | 0,4 g |
| z toho nasýtené | 0,6 g | 0,1 g |
| Sacharidy | 197 g | 33 g |
| Bielkoviny | 19 g | 3,2 g |
| Vláknina | 36 g | 6,0 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa, ecet. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: cibuľa, cesnak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.