Hlavne sa konzumuje v Maďarsku.

Prívarok zo zeleného hrášku

Zöldborsófőzelék

Recept na zelený hrachový prívarok: jednoduchá maďarská príloha so smotanou a maslovou zásmažkou, obľúbená na jar aj v lete.

30 min Ľahké 4 porcie
Zöldborsófőzelék recept: tejfölös, vajas köret otthon
Uložit Přidat do nákupního seznamuRecept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Uvarenie hrášku

    Zmrazený zelený hrášok uvar dočista v osolenej vode, potom ho scedi a vývar si odlož.

    10 min
  2. Príprava zásmažky

    Maslo rozpusti na panvici, posyp múkou a mieš, kým nebude zlatožltá.

    3 min
  3. Spojenie

    Zásmažku rozmieš s vývarom, pridaj hrášok, ochuť cukrom a soľou a ešte pár minút jemne povar.

    5 min
  4. Podávanie

    Odstav z ohňa, primieš smotanu a petržlen a ihneď podávaj.

Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
Energia745 kcal186 kcal
Tuk32 g8,1 g
z toho nasýtené19 g4,6 g
Sacharidy88 g22 g
Bielkoviny30 g7,4 g
Vláknina24 g6,0 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, mlieko

Érzékeny emésztésnek: fagyasztott zöldborsó, hladká múka, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.