Hlavne sa konzumuje v Maďarsku.

Puliszka so smotanou a tvarohom

Puliszka · vyslovuje sa: puli-szka

Puliszka je jednoduchá kukuričná kaša z kuchyne Székelyföldu, podávaná so smotanou a tvarohom. Na chladnejšie dni môže byť vydatnou a hrejivou večerou.

40 min Ľahké 4 porcie
Puliszka recept: egyszerű székely kukoricakása túróval
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Príprava vody

    Vodu osolte a v veľkom hrnci zohrejte do varu.

    5 min
  2. Pridanie kukuričnej múky

    Do vriacej vody postupne za stáleho miešania nasypte kukuričnú múku, aby sa nevytvorili hrudky.

    3 min
  3. Varenie

    Bez pokrievky, za častého miešania varte, kým nevznikne hustá, mäkká kaša a drevená lyžica v nej ostane stáť.

    15 min
  4. Pridanie masla

    Do hotovej kaše zamiešajte maslo a potom ju na okraji hrnca nechajte niekoľko minút odpočinúť.

    5 min
  5. Opekanie slaniny

    Medzitým slaninové kocky na panvici opečte do chrumkava a tuk si ponechajte.

    6 min
  6. Podávanie

    Kašu naservírujte na tanier, podávajte ju s tvarohom, smotanou a slaninou spolu s jej tukom.

    2 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
Energia2 550 kcal638 kcal
Tuk170 g43 g
z toho nasýtené72 g18 g
Sacharidy210 g52 g
Bielkoviny53 g13 g
Vláknina18 g4,6 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: túró. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: mlieko

Érzékeny emésztésnek: túró (laktóz), tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.