Hlavne sa konzumuje v Maďarsku.

Zöldborsóleves

Könnyű, édeskés magyar leves zsenge zöldborsóból, sárgarépából és házi galuskából.

40 min Ľahké 4 porcie
Zöldborsóleves galuskával: Hagyományos magyar recept
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Zöldségek dinsztelése

    Forró olajon pirítsd meg a felkarikázott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, majd add hozzá a zöldborsót.

    10 min
  2. Főzés és fűszerezés

    Szórd meg pirospaprikával és liszttel, keverd át, öntsd fel vízzel, sózd, borsozd, majd főzd alacsony lángon, amíg a zöldségek megpuhulnak.

    20 min
  3. Galuska szaggatása

    Keverd össze a tojást annyi liszttel és csipet sóval, hogy sűrű tésztát kapj, majd szaggasd a fövő levesbe.

    5 min
  4. Petrezselyem hozzáadása

    Szórd bele az aprított friss petrezselymet, főzd még 2 percig, majd húzd le a tűzről.

    2 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
Energia775 kcal193 kcal
Tuk36 g8,9 g
z toho nasýtené5,0 g1,2 g
Sacharidy85 g21 g
Bielkoviny34 g8,4 g
Vláknina32 g8,1 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: petrezselyemgyökér. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, vajcia

Érzékeny emésztésnek: zöldborsó, finomliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.