Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava syra
Syr nakrájaj na plátky hrubé asi 0,7 cm.
-
Poradie obaľovania
Každý plátok najprv obaľ v múke, potom v osolenom vajci a nakoniec v strúhanke.
5 min -
Opätovné obalenie
Ak by obal praskal, zopakuj obaľovanie vajcom a strúhankou, aby syr počas vyprážania nevytekal.
5 min -
Vyprážanie
Plátky smaž v horúcom oleji z oboch strán asi 1 až 2 minúty, kým nezožltnú do zlatista.
4 min -
Odkvapkanie
Prebytočný olej nechaj odkvapkať na papierovej utierke.
1 min -
Podávanie
Podávaj okamžite, teplé, so šalátom alebo vyprážanými zemiakmi.
| Živina | Celkom (2 porcie) | 1 porcie |
|---|---|---|
| Energia | 2 365 kcal | 1 183 kcal |
| Tuk | 103 g | 52 g |
| z toho nasýtené | 59 g | 29 g |
| Sacharidy | 228 g | 114 g |
| Bielkoviny | 124 g | 62 g |
| Vláknina | 12 g | 5,9 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: hladká múka, strúhanka (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Varianty tohto receptu
Vyprážaný syr
A rántott sajt recept egyik kedvenc magyar kiskonyhai ételünk: aranybarna panírban olvadós trappista sajt. Gyorsan elkészül, kevés hozzávalóval.
PozrieťPáčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.