Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
A hal főzése
A vizet sózd meg, add hozzá a halfilét, és halkan, enyhén forrásban tartva főzd puhára. Vedd ki a halat, a levet tartsd meg.
10 min -
A burgonya főzése
A burgonyakockákat sós vízben főzd puhára, majd szűrd le és hagyd kicsit párologni.
15 min -
Hagymázás
A vajon üvegesre pirítsd az apróra vágott hagymát, majd szórd rá a lisztet, és néhány percig keverd.
5 min -
Mártás készítése
Fokozatosan öntsd hozzá a tejet és a halból megmaradt levet, folyamatosan keverve, amíg sűrű, krémes mártás nem lesz.
5 min -
Összeállítás
A halat villával széttörve, a burgonyával együtt keverd a mártásba, sózd, borsozd, majd óvatosan melegítsd át.
3 min -
Tálalás
Tálald forrón, meghintve friss petrezselyemmel, a tojásnegyedekkel körítve.
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 1 985 kcal | 496 kcal |
| Tuk | 71 g | 18 g |
| z toho nasýtené | 41 g | 10 g |
| Sacharidy | 193 g | 48 g |
| Bielkoviny | 144 g | 36 g |
| Vláknina | 19 g | 4,8 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: víz, petrezselyem, főtt tojás. Vypočítané s orientačnými údajmi: vöröshagyma. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia, ryby
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, finomliszt, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.