Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Tésztához
Töltelékhez
Mázhoz
Postup
-
Tészta
A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverjük, hozzádolgozzuk a hideg vajat, majd a tojásokat és a tejfölt, és gyorsan összegyúrjuk. Kétfelé osztjuk, és hűtőben pihentetjük.
-
Töltelék
A lekvárt a vaníliás cukorral és a darált dióval összekeverjük, így lesz a zserbó jellegzetes, kenhető közepe.
-
Sütés
A tésztafelek felét egy kivajazott, lisztezett tepsi aljába nyomkodjuk, rákenjük a diós lekvárt, majd a másik tésztafelet vékonyra nyújtva ráfedjük, és villával többfelé megszurkáljuk.
-
Sütés a sütőben
Előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük körülbelül 25 percig, majd teljesen kihűtjük.
25 min -
Máz
A csokoládét a vajjal vízgőz felett lassan felolvasztjuk, majd a kihűlt tésztára simítjuk.
5 min -
Szeletelés
A máz megdermedése után éles késsel szeleteljük. Érdemes hűtőben egy kicsit még megdermeszteni a szeletelés előtt.
60 min
| Živina | Celkom (12 plátky) | 1 plátky |
|---|---|---|
| Energia | 6 220 kcal | 518 kcal |
| Tuk | 383 g | 32 g |
| z toho nasýtené | 179 g | 15 g |
| Sacharidy | 636 g | 53 g |
| Bielkoviny | 82 g | 6,8 g |
| Vláknina | 38 g | 3,2 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: lekvár, vaníliás cukor. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia, orechy
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.