Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava mäsa
Jahňacie mäso nakrájame na veľké kusy a rovnomerne posypeme soľou a vegetou.
-
Základ
Spodok sač vymastíme olejom a potom naň nalejeme vodu.
-
Mäso v sač
Mäso položíme na spodok sač, prikryjeme a obložíme žeravým uhlím.
90 min -
Otočenie a zelenina
Sač otvoríme, mäso otočíme a okolo neho rozložíme zemiaky, mrkvu a cibuľu.
-
Dopečenie
Prikryté ešte asi hodinu pečieme na žeravom uhlí, kým mäso a zelenina nezmäknú.
60 min -
Podávanie
Podávame teplé, priamo zo sač.
| Živina | Celkom (12 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 9 945 kcal | 829 kcal |
| Tuk | 543 g | 45 g |
| z toho nasýtené | 233 g | 19 g |
| Sacharidy | 435 g | 36 g |
| Bielkoviny | 794 g | 66 g |
| Vláknina | 60 g | 5,0 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej, víz. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: cibuľa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: vegeta. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.