Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Namáčanie tresky
Sušenú tresku namáčajte aspoň 24 hodín v studenej vode a vodu niekoľkokrát vymeňte.
1440 min -
Pražením zeleniny
Na olivovom oleji pomaly opražte nadrobno nakrájanú cibuľu, mrkvu a zeler.
10 min -
Cesnak
Pridajte cesnak a krátko ho opekajte, aby voňal.
2 min -
Základ omáčky
Zalejte bielym vínom, pridajte paradajky, bobkový list a tymian a potom pomaly варte na miernom ohni.
15 min -
Ryba a olivy
Namočenú a scedenú rybu s čiernymi olivami vložte do omáčky, prikryte a pomaly dusťte, kým ryba nezmäkne.
30 min -
Podávanie
Po posypaní korením a nadrobno nakrájaným petržlenom podávajte horúce, s čerstvo upečeným chlebom, polentou alebo varenými zemiakmi.
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 240 kcal | 61 kcal |
| Tuk | 27 g | 6,8 g |
| z toho nasýtené | 3,8 g | 0,9 g |
| Sacharidy | 0,0 g | 0,0 g |
| Bielkoviny | 0,0 g | 0,0 g |
| Vláknina | 0,0 g | 0,0 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: tőkehal, cibuľa, mrkva, zeler, cesnak, paradajka, olívabogyó, fehérbor, babérlevél. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: ryby, zeler, oxid siričitý / siričitany
Érzékeny emésztésnek: cibuľa, cesnak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.