Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na cesto
Na plnku
Na poťahovanie
Postup
-
Cesto
Múku zmiešame so soľou, potom studený tuk a maslo rozotrieme na drobenku. Studenou vodou zamesíme pružné cesto.
-
Odpočinok
Cesto necháme v chladničke odpočívať aspoň 3 hodiny.
180 min -
Plnka
Hovädzie mäso, zemiaky, mrkvu a cibuľu nakrájame nadrobno, ochutíme soľou a korením.
15 min -
Vyvaľkanie
Cesto rozdelíme na šesť rovnakých častí a každú vyvaľkáme na kruh.
10 min -
Tvarovanie
Na jednu polovicu cesta dáme plnku, druhou polovicou prikryjeme, okraj natrieme vajcom a zatlačíme. Na vrchu urobíme otvor pre paru.
10 min -
Pečenie
Pitá natrieme vajcom alebo mliekom a pečieme v rúre vyhriatej na cca 200 °C dozlatista.
45 min
| Živina | Celkom (6 kusov) | 1 kusov |
|---|---|---|
| Energia | 4 900 kcal | 817 kcal |
| Tuk | 275 g | 46 g |
| z toho nasýtené | 110 g | 18 g |
| Sacharidy | 463 g | 77 g |
| Bielkoviny | 139 g | 23 g |
| Vláknina | 27 g | 4,4 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: tojás. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: hladká múka, cibuľa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.