Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Halak előkészítése
A pontyot és a harcsát megtisztítjuk, a filék egyharmadát félretesszük, a többi halat a csontjaival és fejével főzzük.
-
Alaplé főzése
A csontokat, fejet, félbevágott hagymát, fokhagymát, sót, borsot és őrölt paprikát két liter vízben lassú tűzön főzzük.
150 min -
Halkockák
A félretett filéket kockára vágjuk, enyhén besózzuk, és hűtőben tároljuk.
-
Szűrés
Az alaplét szűrőn átöntjük, a csontokat fakanállal kinyomkodjuk.
-
Főzés
A szűrt levet újra felforraljuk, a halkockákat beletesszük, és 10 percig főzzük.
10 min -
Tálalás
Csípős paprikával, friss kenyérrel vagy kaláccsal tálaljuk.
| Živina | Celkom (4 porcie) | 1 porcie |
|---|---|---|
| Energia | 1 070 kcal | 267 kcal |
| Tuk | 39 g | 9,8 g |
| z toho nasýtené | 7,6 g | 1,9 g |
| Sacharidy | 66 g | 17 g |
| Bielkoviny | 118 g | 30 g |
| Vláknina | 23 g | 5,7 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: harcsa. Vypočítané s orientačnými údajmi: vöröshagyma. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: ryby
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.