Hlavne sa konzumuje v Maďarsku.

Cigánypecsenye

Cigánypecsenye recept a hazai konyha egyik legnépszerűbb sertésétele, ropogós hússal és hagymás-paprikás körítéssel.

40 min Ľahké 4 porcie
Cigánypecsenye recept: ropogós sertéshús savanyúsággal
Uložit Přidat do nákupního seznamuRecept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Hús előkészítése

    A sertéstarja szeleteket verd ki kissé, majd sózd és borsozd meg mindkét oldalukon.

  2. Hagyma és paprika

    A vöröshagymát és a kaliforniai paprikát a serpenyőben olajon világosbarnára pirítsd, majd vedd ki egy tálba.

    8 min
  3. Húsok sütése

    A maradék olajon a húsokat mindkét oldalukon aranybarnára süsd, közben a pirospaprikával ízesítsd.

    10 min
  4. Összeállítás

    A húsokat visszatéve a hagymás-paprikás keverékkel együtt rövid ideig pirítsd össze, hogy az ízek összeérjenek.

    4 min
  5. Tálalás

    Tálald a sült húst a savanyú uborkával és a mustárral, friss kenyérrel vagy sült krumplival.

Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcie)1 porcie
Energia1 000 kcal250 kcal
Tuk35 g8,9 g
z toho nasýtené12 g3,0 g
Sacharidy31 g7,8 g
Bielkoviny133 g33 g
Vláknina8,8 g2,2 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: napraforgóolaj. Vypočítané s orientačnými údajmi: vöröshagyma, savanyú uborka. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: horčica

Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.