Hlavne sa konzumuje v Luxembursku.

Slivkový koláč (Quetschentaart), luxemburská otvorená ovocná torta

Quetschentaart

Recept na slivkový koláč: jesenná, otvorená luxemburská ovocná torta s krehkým cestom a sušenými slivkami.

125 min Stredne náročné 6 porcie
Szilvás tészta recept: luxemburgi omlós gyümölcstorta
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

6 plátky
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Krehké cesto

    Múku, studené maslo, cukor a vajce spracuj na drobivú hmotu, potom ju rýchlo vypracuj na hladké cesto.

    10 min
  2. Odpočinok

    Cesto zabal a daj asi na hodinu do chladničky, aby stuhlo.

    60 min
  3. Tvarovanie

    Cesto vyvaľkaj a vyložiť ním formu na tortu spolu s nízkym okrajom.

    5 min
  4. Rozloženie sliviek

    Slivky rozpoltaj a odstráň kôstky, potom ich tesne a v kruhu rozlož na cesto. Ak chceš, posyp ich mletými mandľami.

  5. Pečenie

    Pec v rúre vyhriatej na 180 °C 40 – 45 minút, kým spodok nezlatne.

    45 min
  6. Podávanie

    Nechaj vychladnúť, potom nakrájaj. Pred podávaním ponúkni so šľahačkou.

Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (6 plátky)1 plátky
Energia2 525 kcal421 kcal
Tuk115 g19 g
z toho nasýtené66 g11 g
Sacharidy343 g57 g
Bielkoviny40 g6,7 g
Vláknina18 g2,9 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia, orechy

Érzékeny emésztésnek: hladká múka, szilva, tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.