Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Tésztához
Töltelékhez
Öntethez
Postup
-
Tészta
A lisztet sóval elkeverjük, majd összedolgozzuk a tejföllel, a tojással, az olajjal és az ecettel. Sima, puha tésztát gyúrunk belőle, letakarjuk, és pihentetjük.
-
Pihentetés
A tésztát hagyjuk pihenni, hogy könnyebben nyújtható legyen.
30 min -
Töltelék
A túrót a cukorral, a vaníliás cukorral, a tejföllel, a citromhéjjal és a tojássárgákkal simára keverjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan a túrós masszába forgatjuk.
-
Nyújtás
A tésztát vékonyra nyújtjuk, egy nagy abroszon vagy lisztezett felületen. Széleit kicsit lehúzzuk, hogy vékony legyen.
-
Rétegezés
A tészta felületére egyenletesen kenjük a túrós tölteléket, majd óvatosan feltekerjük. A rudat lapos tepsibe tesszük, és spirálszerűen vagy kígyózva elrendezzük.
-
Sütés
A tetejét megkenjük a vajjal, és előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Sütés közben egyszer-kétszer újra kenhetjük vajjal.
35 min -
Tálalás
Kihűlés után szeleteljük, és szórjuk meg porcukorral.
10 min
| Živina | Celkom (8 plátky) | 1 plátky |
|---|---|---|
| Energia | 3 780 kcal | 473 kcal |
| Tuk | 206 g | 26 g |
| z toho nasýtené | 77 g | 9,6 g |
| Sacharidy | 370 g | 46 g |
| Bielkoviny | 113 g | 14 g |
| Vláknina | 8,7 g | 1,1 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: ecet, túró, vaníliás cukor. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz), túró (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.