Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na plnku
Na zálievku
Postup
-
Príprava
Vinné listy opláchni v studenej vode a vyber poškodené.
10 min -
Plnka
Cibuľu zľahka orestuj na oleji, potom ju zmiešaj s mletým mäsom, uvareným ryžou, paprikou, vajcom, soľou a korením.
10 min -
Zavíjanie
Na stred každého listu polož lyžicu plnky, okraje preložiť dovnútra a pevne zviň.
15 min -
Ukladanie
Zavinuté listy ukladaj vo vrstvách do väčšieho hrnca, na vrch sa poukladaj niekoľko listov.
5 min -
Varenie
Nalej toľko vody, aby sotva prikryla listy, a na miernom ohni duste domäkka.
45 min -
Podávanie
Šťavu z varenia zmiešaj s kyslou smotanou a touto zálievkou polej plnené vinné listy tesne pred podávaním.
5 min
| Živina | Celkom (4 porcie) | 1 porcie |
|---|---|---|
| Energia | 245 kcal | 61 kcal |
| Tuk | 28 g | 6,9 g |
| z toho nasýtené | 2,8 g | 0,7 g |
| Sacharidy | 0,0 g | 0,0 g |
| Bielkoviny | 0,0 g | 0,0 g |
| Vláknina | 0,0 g | 0,0 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: vinné listy, darált sertéshús, ryža, cibuľa, pirospaprika, tojás, tejföl. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: cibuľa, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: szőlőlevél. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.