Hlavne sa konzumuje v Maďarsku.

Tökfőzelék

A tökfőzelék recept egy egyszerű, krémes magyar köret, amely a nyári és őszi tökből készül.

40 min Ľahké 4 porcie
Tökfőzelék recept: krémes, hagyományos magyar köret
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Előkészítés

    A tököt meghámozzuk, kimagozzuk és kis kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk.

  2. Hagyma pirítása

    Az olajat egy nagy lábasban felforrósítjuk, és a hagymát üvegesre pirítjuk.

    5 min
  3. Tök főzése

    A hagymára rakjuk a tököt, sózzuk, felöntjük a vízzel, és puhára főzzük, körülbelül 15 percig.

    15 min
  4. Rántás készítése

    Külön serpenyőben a lisztet kevés olajon világos rántássá pirítjuk, majd levesszük a tűzről és a pirospaprikával elkeverjük.

    3 min
  5. Összekeverés

    A rántást kevés hideg vízzel simára keverjük, majd a főő tökhöz öntjük, és néhány percig keverve besűrítjük.

    2 min
  6. Befejezés

    A tejföllel, a zúzott fokhagymával és az ecettel ízesítjük, majd tálaláskor még egyszer átforraljuk.

Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
Energia775 kcal194 kcal
Tuk40 g10 g
z toho nasýtené21 g5,1 g
Sacharidy101 g25 g
Bielkoviny16 g3,9 g
Vláknina14 g3,6 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: napraforgóolaj, pirospaprika. Vypočítané s orientačnými údajmi: tök, vöröshagyma, ecet. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, mlieko

Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, finomliszt, tejföl (laktóz), fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.